Ah, la zucca!!

Ecco le mie creazioni di ieri!!!

Per il pane alla zucca ho seguito la ricetta di Susy, quella che si trova nel suo blog: http://inventaregiocare.blogspot.com/2011/10/pan-di-zucca.html

Aveva ragione, è mooooolto buono e anche bello, gonfio, soffice e dorato!!

Per i muffin ho cercato qua e là in internet e poi, come quasi sempre, ho modificato!! Ho tagliato il burro, ho aumentato la zucca, ho aggiunto l'uvetta!!

Bisogna dire però, ad onor del vero, che la zucca era davvero buona e ho faticato per sottrarla alle sgrinfie dei miei bimbi, che la mangiavano con il

cucchiaino come fosse marmellata!!!!